д/с "Родничок" ОГОРОД

…Ну, разве это не чудо, когда из земли появляется крохотный росток и медленно, но упрямо тянется вверх, вбирая в себя и щедрость солнечных лучей, и прозрачную чистоту воды, а главное, заботу юных друзей природы. Для того чтобы что-то вырастить на земле, надо вложить в это дело много труда, значит и любви. Своими руками посадить, вырастить, увидеть результаты своего труда – какое это имеет огромное воспитательное значение.

        Как известно, «Самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам». Каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек расцветает зеленый ковер, рассада в ящичках различной формы и окраса, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и сейчас появилась у ребят возможность посетить - это чудо - огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогли посадить и наблюдать за растениями и ухаживать за ними.

      Где, как ни здесь, ребята, могут приобрести полезные трудовые навыки, во многом удовлетворить свой интерес к природе, глубже проникнуть в тайны природы, развить свои познавательные и творческие способности. Именно здесь, формируется отношение к земле – как основному богатству страны, здесь закладывается любовь к Земле, к труду, воспитывается бережное отношение к растениям. 
«Во саду ли в огороде вырастет морковка»

Третий год МДОУ детский сад «Родничок» участвует в смотре – конкурсе образовательных учреждений на лучший приусадебный участок,  по итогам конкурса в номинации « Дошкольные учреждения», занимает 1 место.

В этом учебном году, также принимаем  участие  в данном конкурсе  так как выращенные овощи на участке  в рациональном питании ребенка играют исключительно важную роль. В них содержатся витамины С, Р, каротин, витамины группы В,  фитонциды, способствующие уничтожению болезнетворных микроорганизмов, минеральные соли, углеводы, балластные вещества, необходимые для нормальной деятельности кишечника.

     Овощи необходимы для питания ребенка. Характерно, что каждый вид овощей и фруктов способствует образованию в организме определенных биологически активных веществ. Одни из них улучшают обменный процесс, пищеварение, нейтрализуют кислоты, другие нормализуют кровяное давление, укрепляют стенки сосудов, придают им эластичность, предотвращая спазмы, а также снижают содержание холестерина в крови. Все это укрепляет организм, делает его стойким ко многим заболеваниям. Учитывая выше изложенное, нужно, чтобы  рацион ребенка был сбалансирован и в нём каждодневно присутствовали в полном объёме и в правильном соотношении все необходимые для организма питательные вещества. Все прекрасно знают, что наибольшая кладезь витаминов находится в овощах, зелени и фруктах.  Хотя в наше время рынок и заполнен продуктами питания, но их качество оставляет желать лучшего, да и цены на них в течение всего года высоки. Поэтому мы считаем, что выращенные овощи и зелень для пищеблока детского сада, обойдутся для детского сада на много дешевле, к тому же они экологически чистые.

В прошлом году лето в Турочаке выдалось не очень жарким, но урожай мы вырастили.

Собранные овощи с участка на 30.09.2019 г

Овощи с огорода	Количество в кг
Огурцы	50 кг
Помидоры	53,6
Свекла	71,1
Морковь	82,7
Зелень  (петрушка, укроп, базилик, щавель)	8 кг
Лук	23 кг
Чеснок	1,5 кг
Перец	5 кг